ফিচার

সুস্থ থাকার জন্য সুষম খাবারের কোনো বিকল্প নেই, এই কথাটি আমরা ছোটবেলা থেকেই শুনে আসছি। কিন্তু বাস্তবতা হলো, পাঁচ বছরের শিশুর জন্য যে খাবারটি অমৃতসম, পঞ্চাশ বছরের একজন মানুষের জন্য সেটিই ধীরে ধীরে সমস্যার কারণ হয়ে উঠতে পারে। পুষ্টিবিজ্ঞানীরা বলছেন, জীবনের ভিন্ন ভিন্ন পর্যায়ে খাবারের ধরন না বদলালে দীর্

আমাদের দৈনন্দিন জীবনে চিনি বা ‘অ্যাডেড সুগার’ এতটাই ওতপ্রোতভাবে জড়িয়ে আছে যে, একে খাদ্যতালিকা থেকে বাদ দেওয়ার কথা ভাবলেই অনেকে আঁতকে ওঠেন। কিন্তু আধুনিক চিকিৎসাবিজ্ঞান চিনিকে আখ্যায়িত করছে ‘সাদা বিষ’ বা হোয়াইট পয়জন হিসেবে।

শিশু খেতে চাইছে না? হাতে ফোন। কান্না থামছে না? চালু ইউটিউব। অনেক বাবা–মায়ের কাছে মোবাইল যেন ‘জাদুর কাঠি’। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এই অভ্যাস ঝুঁকিপূর্ণ। আবার প্রযুক্তির যুগে শিশুকে পুরোপুরি স্ক্রিন থেকে দূরে রাখাও অসম্ভব। তাই প্রশ্ন হলো, শিশুর স্ক্রিনটাইম বা মোবাইল দেখার সীমারেখা ঠিক কোথায় টানা উচিত

হাতে বই কিংবা অফিসের গুরুত্বপূর্ণ ফাইল নিয়ে মনোযোগ ধরে রাখার চেষ্টা করলেও কিছুক্ষণ পরই চোখ চলে যায় স্মার্টফোনে। সিনেমা দেখতে বসেও কয়েক মিনিটের মধ্যে অন্য কনটেন্টে চলে যাওয়ার অভ্যাস এখন পরিচিত দৃশ্য। এই অস্থির মনোযোগ ও দ্রুত বিষয় বদলের প্রবণতাকেই আধুনিক মনোবিজ্ঞানে বলা হচ্ছে ‘পপকর্ন ব্রেইন’।