স্মার্ট প্রযুক্তির ব্যবহার: খাদ্য অপচয় রোধে সফল তরুণ উদ্যোক্তা সোহেল রানা

প্রথমবারের মতো স্মার্ট ড্রায়ার ব্যবহার করে খাদ্য অপচয় রোধে সাফল্যের দৃষ্টান্ত তৈরি করেছেন তরুণ কৃষি উদ্যোক্তা সোহেল রানা। এ প্রযুক্তি ব্যবহার করে ফলমূল, সবজি ও ভেষজ উদ্ভিদ শুকিয়ে একদিকে যেমন খাদ্য অপচয় রোধ হচ্ছে, অন্যদিকে তেমনি গুণগত মানসম্পন্ন শুকনো পণ্য বাজারজাত করে আর্থিকভাবে লাভবান হচ্ছেন তিনি